Langatun Rye Whiskey ist ein Schweizer Whisky, der zu 100 % aus Roggen hergestellt und chargenweise durch die Assemblage verschiedener ausgewählter Fässer produziert und abgefüllt wird. Sein intensiver und würziger Charakter entsteht hauptsächlich durch die Verwendung sogenannter Krogemann-Fässer, regenerierter und gerösteter ehemaliger Weinfässer, die das Destillat mit eleganten Noten von Vanille, Gewürzen und geröstetem Holz bereichern. Hinzu kommt ein kleiner Anteil an Fässern, in denen zuvor Merlot oder Barolo gelagert wurde. Diese Reifung verleiht dem Whisky mehr Tiefe, Ausgewogenheit und eine zarte fruchtige Note. Jede Charge wird von Hand nummeriert, was den handwerklichen Charakter und die Einzigartigkeit jeder Charge unterstreicht.
Er hat eine mahagonifarbene Tönung und präsentiert sich in der Nase mit einem intensiven, aromatischen und leicht süßen Profil, in dem sich Getreide- und Weinnoten harmonisch mit Anklängen von Trester, Pfirsich und Karamell verbinden. Am Gaumen ist er angenehm würzig: Roggen steht im Vordergrund, begleitet von einer subtilen Weinnote und einer zarten Holznote.
Der Abgang ist mittellang, klar und elegant, mit Noten von Früchten, Vanille und Trockenfrüchten. Ein Schweizer Rye Whiskey mit kräftigem Charakter, ideal für alle, die würzige, strukturierte und nuancenreiche Spirituosen schätzen.
