Rum Malecon Selección Esplendida 1982
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Dieser erlesene Vintage-Rum aus dem Jahr 1982 reifte 30 Jahre lang in einem einzigartigen Mikroklima wie dem von Panama.
Er hat eine dunkleMahagoni-Farbe und ein Bouquet aus Früchten, Zimt und Vanille.
Am Gaumen ist er angenehm, weich, kräftig, würzig und hat einen cremigen, lang anhaltenden Abgang.
Legenden entstehen, sie werden nicht geboren. Perfektion ist die Grundvoraussetzung. Getragen von der Leidenschaft und der Vision zweier Visionäre mit exquisitem Geschmack, hat der Malecon Rum seinen Namen von einer legendären Straße im Herzen von Havanna, aus der das Rezept stammt. Ausgangspunkt ist bestes panamaisches Zuckerrohr, das geerntet, vergoren und zehn, zwölf, achtzehn sowie fünfundzwanzig Jahre lang in Eichenfässern gereift ist. Das Ergebnis im Laufe der Zeit: eine Vielfalt an Eindrücken, Noten und eine bemerkenswerte Raffinesse. Man kann ihn pur genießen, er eignet sich aber auch zum Mixen und Kombinieren. Majestätisch, kraftvoll, elegant und vollmundig.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Land
- Kuba
- Region
- Havanna
- Rebsorte
- Zuckerrohr
- Aroma
- Bananen und karamellisierte Heidelbeeren, süßer Dill, Honig und Karamell
- Geschmack
- Komplex und fruchtig, seidig und würzig. Noten von Trockenfrüchten, Pfeffer und Tabak, leicht mineralisch
- Speiseempfehlungen
- Desserts
- Alkohol
- 40% vol.
- Serviertemperatur
- 16 - 20°C
- Philosophie
- Destilliert
- Sulfite
- Enthält Sulfite
Auszeichnungen
- International Review of Spirits Award 2014Jahrgang Gold
- ISW 2014Jahrgang Gold

