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Charme Rosé Spumante Brut Merlot Ticino DOC

18 Bewertungen
Flasche

6er-Pack

CHF 101.40

Weinsorte

Rosé Schaumweine

Stil

Nicht im Fass gereift

Aromen

Zart, fruchtig und duftend

Rebsorte

Merlot

Herkunft

Tessin, Schweiz

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Verfügbarkeit

Sofort verfügbar


Technisches Datenblatt

Bezeichnung

DOC

Land

Schweiz

Region

Tessin

Rebsorte

Merlot

Boden

Alluvial

Reifung

12 Monate Gärung im Edelstahl-Autoklaven

Geschmack

Intensiv und elegant mit Aromen von kleinen roten Beeren

Aroma

Zart, fruchtig und duftend

Farbe

Hellrosa

Speiseempfehlungen

Nudeln, Fisch, Käse, Krustentiere, Vorspeisen

Alkohol

12,5% vol.

Philosophie

Integrierte Produktion

Serviertemperatur

3-5°C

Langlebigkeit

4-5 Jahre

Sulfite

Enthält Sulfite

Weinkeller

DELEA

Delea Auszeichnungen

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Beschreibung:

Charme Rosé Brut ist ein raffinierter Schaumwein, der durch eine Rosé-Weinbereitung aus Merlot-Trauben gewonnen wird, gefolgt von einer Schaumbildung im Autoklaven nach der langen Charmat-Methode, bei der nur die erste Blüte des Mostes verwendet wird. Dieses Verfahren garantiert ein hochwertiges Produkt mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die seine organoleptischen Eigenschaften hervorhebt.

Sein Duft ist zart und einhüllend, mit leichten fruchtigen und duftenden Noten, die zur Verkostung einladen. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen intensiven und eleganten Geschmack aus, der ihn besonders als Aperitif an warmen Sommertagen geeignet macht.

Der Charme Rosé Brut ist ein vielseitiger Wein, der ideal zu einer Vielzahl von leichten und frischen Gerichten passt. Er passt perfekt zu mariniertem und gegrilltem Gemüse, raffinierten Vorspeisen, Frischkäse, delikaten ersten Gängen, Seefisch und Schalentieren. Seine Frische und Ausgewogenheit machen ihn zu einem idealen Begleiter der leichten und raffinierten Küche, der jedem Anlass einen Hauch von Eleganz verleiht.