Technisches Datenblatt
Bezeichnung
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IGP
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Land
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Italien
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Region
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Apulien
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Rebsorte
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100% Negroamaro
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Geschmack
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Fruchtig, delikat und ausgewogen mit einem Hauch von Gewürzen
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Aroma
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Fruchtig, nach Beeren, Kirsche und Erdbeere, mit leichten Röstaromen
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Farbe
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Tiefes, intensives Rot
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Speiseempfehlungen
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Erste Gänge, Fleisch und Käse
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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16 - 18°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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SENZA PAROLE
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Beschreibung:
Der Negroamaro Rosso IGP Puglia "Senza Parole" ist einer der führenden und preiswertesten Weine der Schweiz, der für seine Qualität und seinen einzigartigen Charakter geschätzt wird. Er hat eine tiefe und intensive rote Farbe, die von subtilen und diskreten rubinroten Reflexen unterstrichen wird.
Sein fruchtiger, harmonischer und einhüllender Geschmack entsteht aus dem unverwechselbaren Bouquet der für den Negroamaro typischen Aromen. Aromen von reifen Beeren verflechten sich mit raffinierten Noten von Kirsche und einem süßen Hauch von sonnenverwöhnten Erdbeeren. Diese aromatische Ausgewogenheit macht ihn zum idealen Begleiter für Momente echter Geselligkeit.
Bei Tisch zeigt sich der Negroamaro von seiner besten Seite in Verbindung mit kräftigen und schmackhaften Gerichten. Er passt perfekt zu saftigem Fleisch mit pikanten Saucen, würzigen Eintöpfen und klassischer italienischer Lasagne. Seine Vielseitigkeit kommt auch in Verbindung mit frischem Weichkäse, wie Ziegen- oder Schafskäse, zum Ausdruck und unterstreicht deren feine Nuancen.
Der Negroamaro Rosso IGP Puglia ist nicht nur ein Wein, sondern ein Geschmackserlebnis, das jeden Anlass aufwertet. Er eignet sich perfekt für eine raffinierte Tafel und verleiht besonderen Abendessen eine besondere Note, indem er die Gäste mit seinem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter beeindruckt. Ein Wein zum Schätzen und Teilen, ideal, um die Leidenschaft für gutes Essen und Trinken zu feiern.
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