Große Gewölbe, sanfte Beleuchtung, um die Reifung des Weins mit seinen Düften und Aromen nicht zu stören. Das ist es, was Sie in der großen und spektakulären Cantina Delea in Losone wahrnehmen. Diese einzigartige Umgebung wurde bis ins kleinste Detail erforscht: 8 Meter unter der Erde und 2 Meter Kies über den Gewölben garantieren das ganze Jahr über eine Temperatur von 13/14 Grad und eine konstante Luftfeuchtigkeit, ideal für den Ausbau der Weine in Barriques.
Distillate Angelo Delea La Vini e freut sich daher, Sie im Weinkeller begrüßen zu dürfen, um unsere Weine, die Tradition, die Emotionen und die Region Tessin zu entdecken und zu schätzen.
Sie werden mit der gewohnten Herzlichkeit der Familie Delea und ihrer Mitarbeiter empfangen, die auf Sie warten werden. Ein einzigartiges und interessantes Angebot für Liebhaber von "gutem Wein", aber auch sehr interessant für alle, die sich der lokalen Kultur nähern wollen.
La Bottega del Vino ist ein fast 280 Quadratmeter großer Raum, der originell und komfortabel eingerichtet ist. Es ist ein Ort, an dem wir die Kultur des guten Weins und des guten Essens verbinden wollten. Neben allen Weinen, Grappas und Essigen von Delea können Sie hier nämlich auch Köstlichkeiten wie das Rinderentrecôte "Café de Paris fait maison" und den Rindertartar nach piemontesischer Art genießen.
Amorosa Auf einem Vorgebirge gelegen, ist die Locanda ein Traum, eingebettet zwischen Olivenbäumen und einem 3 Hektar großen Weinberg, mit einer unvergleichlichen Aussicht und einem ausgezeichneten Restaurant, das eine authentische und unverfälschte Küche bietet, mit der Möglichkeit, Weine aus unserem Weinkeller zu probieren. Sie werden auch originelle Zimmer finden, die mit Geschmack, Einfachheit und jedem Komfort und Raffinesse eingerichtet sind.
Zehntausende von Sorten ausgewählt, bepflanzt und gepflegt, um nur goldene und saftige Trauben zum Leben zu erwecken, die zu Weinen, Essigen und Grappas werden, die in ihrer Art einzigartig sind, ausgewählt dank der einzigartigen Erfahrung von Angelo Delea. Insbesondere pflanzen wir Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon und die roten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Reben (insgesamt ca. 20 Hektar), um unsere Schaumweine Brut Charme und Noir in unserem Land aus einer Auswahl von Klonen der Champagne von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay herzustellen.
Wir wollten einen einfachen mechanischen Prozess in eine Geschichte aus Leidenschaft und Kunst verwandeln. Wir lassen den Wein atmen, bieten ihm eine ideale Umgebung und die besten Fässer und sorgen dafür, dass er ungestört ruhen kann, für eine perfekte einwandfreie Reifung. Darüber hinaus sind Modernität und sorgfältige technologische Entwicklung in der Lage, uns und unseren Kunden eine qualitativ hochwertiges Endprodukt und Lebensmittelsicherheit zu garantieren.
"Die Freude an der Tradition und der Sinn für Innovation, die Verbundenheit mit dem Land und die Suche nach Perfektion in jedem unserer Produkte. Das sind die Werte, die mir mein Vater vererbt hat und die ich verantwortungsbewusst über die Zeit hinweg beibehalten möchte." David Delea
