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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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DO
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Land
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Chile
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Region
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Aconcagua-Tal
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Rebsorte
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40% Cabernet Sauvignon
30% Petit Verdot
15% Merlot
15% Cabernet Franc
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Boden
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Sandig, steinig, lehmig und kalkhaltig
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Reifung
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20 Monate in Barrique
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Geschmack
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Gute Struktur und Konzentration
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Aroma
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Rote und schwarze Früchte, Leder und würzige Noten
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Farbe
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Intensiv leuchtendes Rot
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Speiseempfehlungen
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Vorspeisen, Fleisch und Käse
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Alkohol
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14,5% Vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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17 - 18°C
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Langlebigkeit
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6 - 8 Jahre
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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VIÑA VON SIEBENTHAL
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Beschreibung:
Rebsorte P arcela #7, ein chilenischer Rotwein von Viña von Siebenthal, ist eine meisterhaft ausbalancierte Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, bei der sich jeder harmonisch einbringt, ohne die anderen zu überwältigen. Diese Ausgewogenheit führt zu einer Textur, die den Gaumen mit einer verführerischen Weichheit umhüllt, während die feinen, gut eingebundenen Tannine eine bemerkenswerte Annehmlichkeit bieten und jeden Schluck zu einem raffinierten Erlebnis machen.
Seit 2017 hat der Parcela #7 seine Position als Premium-Produkt gefestigt und wurde in der chilenischen Klassifizierung mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet. Zarte Tannine verschmelzen perfekt mit einer reichen aromatischen Komplexität und bereichern den Wein mit einer Eleganz, die ihn vielseitig für verschiedene gastronomische Anlässe einsetzbar macht. Ob zu Fleischgerichten, gereiften Käsesorten oder einfach pur genossen, der Parcela #7 garantiert ein befriedigendes und unvergessliches sensorisches Erlebnis.
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