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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Schweiz
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Region
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Bern
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Hergestellt von
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Gerstenmalz
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Reifung
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Räuchern mit Torf
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Geschmack
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Salziges und rauchiges Karamell, süßer Rauch, ein Hauch von Rotwein. Warmer Abgang mit Noten von Tabak und dunkler Schokolade
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Aroma
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Süßer Rauch und Tabaknoten
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Farbe
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Bernstein mit rötlichen Reflexen
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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46% vol.
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Philosophie
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Natürliche Produktion
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Temperatur
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15 - 18°C
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Hersteller
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LANGATUN
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Beschreibung:
Langatun 'Old Crow' ist ein torfgeräucherter Whisky. Das Malz dieses Single Malt Whiskys wird speziell mit Torf geräuchert.
Das bedeutet, dass die Gerste beim Mälzen im Rauch des verbrannten Torfs getrocknet wird, der das Aroma des Rauchs aufnimmt und dem fertigen Whisky seine wunderbare Rauchnote verleiht. Er ist einer der ersten Whiskys in der Schweiz und sogar in Kontinentaleuropa, der nach dieser Methode hergestellt wird.
Er hat eine schöne Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen. Angenehme Aromen von süßem Torfrauch verbinden sich mit Noten von Tabak und einem Hauch von Rotwein. Warme Noten von Tabak, dunkler Schokolade und anhaltender Erdnussbutter. Ein Genuss für Liebhaber von feinem Torf und rauchigem Whisky.
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