Der preisgekrönte WhistlePig Whiskey wird aus 100 Prozent Roggen hergestellt. Nach der Destillation wird die amerikanisch-kanadische Produktion etwa 10 Jahre lang in Weißeichenfässern nach dem "Double Barrel"-Verfahren gelagert. Die Destillation und die erste Lagerung finden in Kanada statt, bevor sie zur WhistlePig Farm in Vermont verlegt werden, um während der verbleibenden Lagerzeit die endgültigen Aromen zu entwickeln. Verantwortlich für die Produktion ist Dave Pickerell, der auf eine 14-jährige Karriere als Master Distiller bei Maker's Mark zurückblicken kann.
