Friaul Der BIANCOSESTO Colli Orientali D.O.P. ist ein Wein von großer Substanz, mit einem raffinierten und eleganten Bouquet von kleinen Gebäckstücken, Vanille und Akazienblüten, gemischt mit lebendigen und frischen Noten von Früchten und weißen Blumen.
Am Gaumen ist er zart und vollmundig, gleichzeitig aber auch lebhaft und schmackhaft. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, der in seinem langen Abgang die typischen Eigenschaften seiner ursprünglichen Rebsorten wieder aufleben lässt: die leichte Mandel des Friulano und die frischen Empfindungen des Ribolla. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit eleganten grünlichen Reflexen. Ein ausgezeichneter Wein für die ganze Mahlzeit: als Aperitif oder zu Pilz- und Fischgerichten; er passt auch hervorragend zu Schalen- und Krustentieren sowie zu gebackenem Fisch.