Weingut I Veroni

Die Geschichte der Fattoria geht als landwirtschaftlicher Komplex auf das Ende des 15. Jahrhunderts zurück, als sie im Besitz der Adelsfamilie Gatteschi war, die die ersten Behälter für die Gärung von Most baute, die heute noch zu sehen sind. Als Gebäudekomplex wurde zu Beginn des 12. Jahrhunderts innerhalb des riesigen Lehens der Conti Guidi ein Wachturm errichtet, der heute nicht mehr sichtbar ist, da er in die Bauten der folgenden Jahrhunderte einbezogen wurde, die zu der heutigen Gebäudestruktur führten.
Der Name "i veroni" leitet sich von "verone" ab, einem alten toskanischen Begriff, der eine überdachte oder nicht überdachte Terrasse bezeichnete, und insbesondere im landwirtschaftlichen Bereich die überdachte Terrasse, mit der die Außentreppe der Landhäuser endet; auf der Fattoria I Veroni gab es tatsächlich große gemauerte Terrassen, von denen heute nur noch eine übrig ist.
I Veroni ist heute eine spezialisierte Weinkellerei mit Bio-Zertifikat, die sich im Chianti-Rùfina-Gebiet befindet, genauer gesagt in der Gemeinde Pontassieve, etwa 10 km von der Stadt Florenz entfernt.