Kaskade Garitina

Der im Jahr 1900 gegründete Familienbetrieb Cascina Garitina wird heute in der vierten Generation von Gianluca Morino, dem derzeitigen Eigentümer, und seinen Mitarbeitern Pasquale, Alessandra, Gaia und Veronica geführt. Der Name des Unternehmens geht auf die Urgroßmutter Margherita zurück, deren Diminutiv "Margheritina" im Dialekt genau Garitina lautet. Die Urgroßmutter gründete den Betrieb im Jahr 1900, der dann von ihrem Großvater Giovanni und ihren Eltern Pasquale und Assunta weitergeführt wurde.
Die Tätigkeit des Betriebs ist auf den Anbau von Barbera, der Rebsorte , ausgerichtet, die sich über den größten Teil der Weinberge des Anwesens erstreckt und für die die Flächen mit der besten Lage reserviert sind.