Eiserne Brennereien

Eine Geschichte voller Leidenschaft und Hingabe. Alles begann vor über zehn Jahren, als Luca, von Beruf Barkeeper, seine ersten Schritte in die Welt der Infusionen und Destillationen machte. Nach dem italienischen Destillationskurs, den er 2017 absolvierte, nahm sein Traum Gestalt an: seine eigene Destillerie zu gründen.

Heute ist dieser Traum Wirklichkeit geworden. In Balerna, in einem 400 m² großen, familiengeführten Gebäude, werden die Bitter, Liköre und Spirituosen der Distillerie Ferro geboren. Gin, Rum aus nicaraguanischer Melasse, Whisky aus britischer Gerste, Wodka, der in weißem Carrara-Marmor destilliert wird: Jedes Produkt ist das Ergebnis von Studium, Forschung und Liebe zum Rohstoff.