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Technisches Datenblatt
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Land
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Schweiz
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Region
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Tessin
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Hergestellt von
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Getreidealkohol
Kräuter
Wurzeln
Rinden
Blumen
Zitrusfruchtschalen
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Geschmack
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Intensiver und frischer Geschmack von Zitrusfrüchten, ein Hauch von Blumen und Wurzeln, intensiver bitterer Abgang
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Aroma
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Noten von Bergamotte, Blumen und Wurzeln
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Farbe
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Leuchtend gelb/orange
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Speiseempfehlungen
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Rein, Cocktail
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Alkohol
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22,3% vol.
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Philosophie
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Kalter Aufguss
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Temperatur
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16 - 18°C
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Beschreibung:
Experimentell, lebendig, unkonventionell: L'Audace ist ein Bitter, der keinen Vergleich scheut. Mit seinen 13 ausgewählten Botanicals - darunter kalabrische Bergamotte, Iriswurzel, grüner und schwarzer Kardamom - bietet er ein intensives und originelles Aromaprofil. In der Nase entfaltet er Zitrus-, Blumen- und Erdnoten, während er am Gaumen mit einer frischen, bitteren Explosion voller unerwarteter Kontraste überzeugt. Perfekt zum Mixen in den modernsten und kreativsten Cocktails.
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