Enrico Santini Winzer

Die Weinkellerei Enrico Santini wurde 1998 aus der Liebe des gleichnamigen Eigentümers zur bezaubernden Landschaft von Bolgheri heraus gegründet. Enrico Santini, der in diesem Teil der Toskana geboren und aufgewachsen ist, beschloss von Anfang an, die perfekte Harmonie zwischen dem Terroir und dem Endprodukt zu suchen, und förderte diese Verbindung auch durch die Anwendung biologischer Praktiken, die vom Institut für Ethik- und Umweltzertifizierung anerkannt sind. Auf einer Fläche von 16 Hektar, von denen 12 mit Rebstöcken bepflanzt sind, hat sich der Betrieb auf die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah, Petit Verdot, Sangiovese, Vermentino und Sauvignon Blanc konzentriert, aus denen drei Rotweine und ein Weißwein gewonnen werden. Eine kleine handwerkliche Realität, die Jahr für Jahr ihr Prestige steigert und ihre Rolle als zukünftiger Protagonist innerhalb des Bolgheri DOC bestätigt, auch auf internationaler Ebene.