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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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DOCG
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Land
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Italien
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Region
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Venetien
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Rebsorte
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100% Glera
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Geschmack
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Frisch, zart, weich, fruchtig und mit einem Hauch von grünem Apfel.
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Aroma
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Fein, erinnert an Akazienblüten.
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Farbe
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Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
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Speiseempfehlungen
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Vorspeisen, Krustentiere, Süssweine und Desserts
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Alkohol
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11,5% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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4 - 6°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Beschreibung:
Venetien11,5% Vol - . Italien Die nördliche Region ist für den Weinbau bekannt. Hier in der Provinz von Treviso liegt Valdobbiadene. Rebsorte Vor allem der Glera schmückt die malerischen Hänge, die Valdobbiadene einrahmen. Rebsorte Dies ist die Grundlage des Prosecco. Dank seiner hohen Qualität und seines ausgezeichneten Geschmacks ist der "Prosecco di Valdobbiadene" unter Schaumweinliebhabern ein Begriff. Der Prosecco di Valdobbiadene DOCG Spumante Extra dry La Fornarina zeichnet sich durch seinen sehr charakteristischen, aromatischen und sehr fruchtigen Geschmack aus, für den die Schaumweine aus Valdobbiadene sehr geschätzt werden. Raffiniert und anhaltend prickelnd, ist dieser Prosecco ideal als Aperitif und zu jeder anderen Gelegenheit.
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