Limitierte Auflage von nur 1.260 produzierten Flaschen
Dieser Wein ist das Aushängeschild der Tenuta Carretta, ein bedeutender Wein, der sowohl die Geschichte des Weinguts als auch einen großen Mann, Franco Miroglio, ehrt: einen visionären Unternehmer, der zum Erfolg der Familie in der Produktion und in der Modebranche beigetragen hat. Er erwarb die Tenuta Carretta im Jahr 1985 und begründete damit die Geschichte der Familie in der Welt des Weins und der Reben. Ihm zu Ehren wurde dieser elegante und bedeutende Barolo Riserva kreiert. Es handelt sich um eine besondere Flasche, die aus den Nebbiolo-Weinbergen der Familie auf dem Cannubi-Hügel stammt, einer der prestigeträchtigsten geografischen Lagen der gesamten Region. Sie ist nicht nur eine Sammlerflasche, sondern auch eine Flasche zum Genießen, mit einem einzigartigen Etikett, das jedes Jahr ein von Miroglio signiertes Stoffdesign aufweist. Jeder Jahrgang weist ein anderes Design auf, was für das Unternehmen ein großer Erfolg ist. Mit einer limitierten Produktion von nur 1.260 Flaschen handelt es sich um einen Barolo von großer Komplexität und Struktur, der über 60 Monate gereift ist, davon mindestens 36 im Fass und 18 in der Flasche.
Die ausgeprägte Struktur, der Säuregehalt und die reifen Tannine empfehlen diesen Wein zu reichhaltigen Gerichten wie Cinghiale alla cacciatora.
"Mein Großvater Franco, ein weitsichtiger Unternehmer, war der Architekt des Erfolgs unserer Familie in der Industrie und in der Modebranche; dank ihm konnte mein Vater Edoardo das Weingut Tenuta Carretta erwerben und damit die Geschichte unseres Weinbaus beginnen. Ihm einen so eleganten und bedeutenden Wein wie diesen Barolo zu widmen, den das Weingut Tenuta Carretta in seinem Nebbiolo-Weinberg in Cannubi in der Gemeinde Barolo erzeugt, ist eine Art, sich jeden Tag an ihn zu erinnern und sein Andenken mit Zuneigung und Respekt zu ehren. Die Einlage auf dem Etikett ist einem historischen Stoffmuster aus Miroglio nachempfunden: Jeder Jahrgang dieses Barolo weist ein anderes Muster auf, das für das Weingut ein Erfolg war.
Das ist der Barolo Cannubi Riserva Collezione Rag. Franco Miroglio: eine raffinierte und exklusive Kombination (nur 1.260 Flaschen werden pro Jahrgang produziert, alle streng nummeriert) für ein Crescendo angenehmer und involvierender Empfindungen, die alle Sinne anregen und befriedigen: Geruch und Geschmack, aber auch Sehen, Tasten und Hören" - Franco Miroglio Jr. -
