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Toknar Petit Verdot Rosso Cile DO

4 Bewertungen
Flasche
Jahr

6er-Pack

CHF 420.00

Weinsorte

Rotweine

Stil

Im Eichenfass gereift

Aromen

Rote Früchte, Edelholz, Lakritze

Rebsorte

100% Petit Verdot

Herkunft

Aconcagua-Tal, Chile

Alkoholgehalt

15% vol.

Verfügbarkeit

Sofort verfügbar


Technisches Datenblatt

Bezeichnung

DO

Land

Chile

Region

Aconcagua-Tal

Rebsorte

100% Petit Verdot

Boden

Sandy und Frechdachs

Reifung

26 Monate im französischen Barrique

Aroma

Rote Früchte, Edelholz, Lakritze

Farbe

Dunkles Purpur, opak

Speiseempfehlungen

Wild Fleisch und Käse

Alkohol

15% vol.

Philosophie

Integrierte Produktion

Serviertemperatur

18°C

Langlebigkeit

20 - 25 Jahre

Sulfite

35 mg/l

Weinkeller

VIÑA VON SIEBENTHAL

Beschreibung:

Toknar Petit Verdot ist ein Wein, der seinen Namen von dem Aymara-Wort "Toknar" hat, was "Stein" bedeutet. Dieser Name erinnert nicht nur an den felsigen Charakter des kleinen Weinbergs, aus dem er stammt, sondern auch an die außergewöhnliche Kraft und Struktur, die diesen außergewöhnlichen Petit Verdot auszeichnen.

Der Toknar gilt als eine Ikone unter unseren Weinen, dank seiner unvergleichlichen Beständigkeit und Identität, die sich Jahr für Jahr manifestieren. Rebsorte Um die Reinheit dieses Weins bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, haben wir die intensive Helligkeit des Himmels von Panquehue genutzt und ihm drei Jahre Reifung in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gewidmet, gefolgt von weiteren fünf Jahren Flaschenreifung.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einer dunklen, fast undurchdringlichen rubinroten Farbe, der durch seine monumentale Tanninstruktur beeindruckt und dabei überraschend raffiniert und elegant ist. In der Nase offenbart der Toknar komplexe Noten von Maraschino-Kirschen, begleitet von zarten Anklängen an exotische Hölzer, subtile balsamische Nuancen und Gewürze. Am Gaumen ist er einhüllend und fleischig, mit einer außergewöhnlichen Persistenz, die einen unauslöschlichen Eindruck hinterlässt.

Der Toknar, der als einer der besten Petit Verdots der Welt gilt, ist ein wahres Meisterwerk der Önologie, ein Wein, der die Kraft und Eleganz des Terroirs von Panquehue verkörpert und mit seiner unvergleichlichen Komplexität und Tiefe immer wieder beeindruckt und besticht.


Auszeichnungen und Anerkennungen

Preis Jahrgang Ergebnis
James Suckling 2011 92/100

Auszeichnungen und Anerkennungen

Preis Jahrgang Ergebnis
James Suckling 2011 92/100