KELLER MEISTER-KANDIDATEN

Zur Verstärkung unserer Weinbau-/Produktionsabteilung sucht DELEA Angelo SA (Losone) einen Kellner mit praktischer Erfahrung im Weinkeller. Wir suchen einen Kellermeister „vor Ort“, der sich auf praktische Tätigkeiten und die Verwaltung der täglichen Abläufe konzentriert: nicht eine Position als Weinbauassistent.

Über uns

DELEA Angelo SA ist ein führendes Unternehmen im Tessiner Weinsektor mit Sitz in Losone. Wir sind entlang der gesamten Lieferkette tätig: Weinproduktion, Weinbergbewirtschaftung, spezialisierte Weinhandlung und E-Commerce. Unser Team besteht aus rund 40 Mitarbeitern arbeitet in einem dynamischen Umfeld, in dem Tradition und Innovation , mit einem starken Fokus auf Qualität und Exzellenz. Wir sind ein modernes und fortschrittliches Unternehmen mit strukturierten Prozessen, die auf kontinuierliche Verbesserung ausgerichtet sind.

Was wirst du tun?

• Betriebliche Leitung des Weinkellers: Umfüllen, Assemblagen, Filtrationen, Stabilisierungen
• Vorbereitung und Verwaltung von Behandlungen (gemäß internen Verfahren), Kontrolle der Parameter und Aufzeichnungen
• Verwaltung von Tanks/Behältern, Leitungen, Pumpen, Rohrleitungen und Desinfektion (CIP/Reinigung)
• Unterstützung bei den Phasen der Weinlese und damit verbundenen Arbeiten
• Zusammenarbeit und Unterstützung der Abfüllabteilung, in Abstimmung mit der Produktion und der Qualitätssicherung

Ideales Profil

• Erfahrung als Kellermeister (Weinherstellung / Weinkeller) und ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten
• Selbstständigkeit, Genauigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Ordnung
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, in saisonalen Spitzenzeiten (Weinlese) zu arbeiten

Was wir bieten

• Einstieg in ein solides und dynamisches Unternehmen
• Flexible und konkrete Rolle
• Erfahrungsgerechte Bedingungen und Vergütung

Sitz: Losone Zandone

Bewerbung: Füllen Sie das Formular aus und fügen Sie Ihren Lebenslauf mit einer kurzen Vorstellung bei.