Mansinthe Absinthe ist eine handwerkliche Spitzenleistung, die von einem der weltweit renommiertesten Absinthe-Hersteller in der malerischen Schweizer Stadt Kallnach hergestellt wird. Jeder Schritt seiner Herstellung folgt traditionellen Methoden aus dem 19. Jahrhundert, wobei nur Kräuter von höchster Qualität verwendet werden und keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Zucker zugesetzt werden. Dieses Engagement für die Reinheit der Zutaten und der Herstellungsverfahren garantiert ein authentisches Produkt, das der Tradition treu bleibt.
Seine leuchtend grüne Farbe mit gelb-braunen Schattierungen verwandelt sich in ein milchiges Blassgrün, wenn er mit Wasser oder Eis verdünnt wird, wodurch sein typisches "Louche" zum Vorschein kommt, ein Markenzeichen hochwertiger Absinthe.
In der Nase verströmt Mansinthe ein krautiges und balsamisches Bouquet, das ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis vorwegnimmt. Am Gaumen treten frische Noten von Fenchel, Anis und Ysop in den Vordergrund, begleitet von einem zarten Hauch von Zitronenmelisse, der ihm eine süße und erfrischende Note verleiht.
Er ist ideal für einen Moment der Meditation, kann raffinierte Desserts begleiten oder als einzigartiges sensorisches Erlebnis allein genossen werden.
