Amarone Plenum Valpolicella DOCG Riserva
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Ein hervorragender Amarone della Valpolicella mit intensiver rubinroter Farbe, der zu kräftigen Hauptgerichten mit Fleisch, Feder- und Pelzwild sowie zu reifen und würzigen Käsesorten passt. Perfekt, um ihn in guter Gesellschaft zu trinken, auch außerhalb der Mahlzeiten. Ein Meditationswein.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Bezeichnung
- DOCG
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Rebsorte
- Corvina, Corvinone, Rondinella, weitere Rebsorten
- Boden
- Tuffhaltig, tonhaltig und kalkhaltig
- Reifung
- Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Aroma
- Würzig, charakteristisch und intensiv
- Geschmack
- Voll, warm und samtig
- Speiseempfehlungen
- Käse, Fleisch und Wild
- Alkohol
- 16% vol.
- Serviertemperatur
- 18 - 20°C
- Philosophie
- Integrierte Produktion
- Sulfite
- Enthält Sulfite
- Weinkeller
- VILLA CANESTRARI
Auszeichnungen
- 95/100 Gilbert & Gaillard 2020Jahrgang 2013
- 92/100 IWSCJahrgang 2013
- 88/100 DecanterJahrgang 2013
-
HK IWSCJahrgang 2013