Natives Olivenöl Extra Ascolana Tenera
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Natives Olivenöl extra, das sich durch eine mittelstarke Fruchtigkeit, eine mittlere Bitterkeit und Schärfe mit überwiegend grasig-blättrigen und tomatigen Noten sowie leichten Artischocken- und frischen Mandelaromen auszeichnet; gelbe Farbe mit grünen Reflexen und mittlerer Fließfähigkeit.
Ideal zum Würzen von weißem Fleisch und gegrilltem Fisch, Gemüsesuppen, Getreidesuppen, Fleisch- und Fischcarpaccio, Pasta Filata, Käse (Mozzarella), gekochten Eiern, Salaten der Saison.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Bezeichnung
- EVO
- Land
- Italien
- Region
- Marke
- Rebsorte
- 100% italienische Oliven
- Farbe
- Gelb mit grünen Highlights
- Aroma
- Fruchtig, würzig mit Noten von Tomate und Gras
- Geschmack
- Fruchtig, leicht bitter und würzig mit Noten von Gras/Blättern und Tomate
- Speiseempfehlungen
- Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse
- Philosophie
- Natürliche Produktion
- Sulfite
- Enthält Sulfite


