Der Barbera Montorio ist eineExklusivität von F.lli Matasci aus Tenero. Rebsorte Er wird von der Weinkellerei Volpi aus Tortona in der DOC-Region Piemont hergestellt und besteht aus einer Mischung vonBarbera (90%) und Freisa und Dolcetto (10%). Von rubinroter Farbe, zeichnet er sich durch seinen trockenen und lebendigen Charakter mit leichten Tanninen aus. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18°C zu servieren. Er passt hervorragend zu rustikalen ersten Gängen, weißem und rotem Fleisch und Käse.
