Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne Brut

Beschreibung:

Ein Champagner mit einzigartigem Charme, perfekt für Momente der reinen Raffinesse. Von blassgelber Farbe mit goldenen Reflexen, präsentiert sich dieser Champagner mit einer lebendigen und sehr feinen Perlage, ein unverkennbares Zeichen seiner außergewöhnlichen Qualität. Das Bouquet ist eine Harmonie aus Pfirsich, Birne, Lindenblüten und Weißdorn, die sich zu einer zarten und verführerischen Symphonie vereinen. Am Gaumen verbindet sich die ausgeprägte Mineralität mit einer runden, seidigen Struktur und gipfelt in einem eleganten, lang anhaltenden Abgang mit Anklängen von weißfleischigen Früchten.

Eine zeitlose Ikone des Hauses Perrier-Jouët. Diese Cuvée erzählt von der Exzellenz eines der besten Jahrgänge aller Zeiten. Sie ist das Ergebnis eines heißen Sommers, der die Reben nach einem unvorhersehbaren Frühling großzügig beschenkt hat, und zeichnet sich durch ihre perfekte Ausgewogenheit und die vibrierende Energie eines Pinot Noir in großer Pracht aus. Die außergewöhnliche Frische und die elegante Rundheit, unverzichtbare Merkmale einer Cuvée de Prestige, werden durch die charakteristischen Noten des Hauses bereichert: weiße Blüten, Gewürze und ein köstlicher Hauch von Marzipan.

Kombinationen perfekt, um seine Vorzüglichkeit zu unterstreichen. Ideal zu Austern, Thunfisch- oder Lachstartar und Carpaccio von Weißfisch. Seine Frische macht ihn zu einem tadellosen Begleiter von Meeresfrüchten, während seine Rundheit hervorragend zu cremigen Käsesorten und Trüffelgerichten passt. Ein kulinarisches Erlebnis, das die Kunst des guten Lebens zelebriert.

Ein absoluter Spitzen-Champagner, der jeden Geschmack in eine unvergessliche Erinnerung verwandeln kann.