Boréal Blanc AOC Wallis
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Boréal Blanc AOC Valais ist die neueste Kreation von Château Constellation.
Diese sehr komplexe Weinkreation mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten zeichnet sich durch ihre goldgelbe Farbe aus. Sie wurde ebenfalls auf eine starke Nachfrage unserer Kunden hin entwickelt.
Am Gaumen ist er sehr komplex mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Langer salziger Abgang.
Die Nase bietet fruchtige, breite und intensive Noten. Boréal ist ein Aperitifwein, der gut zu Käsegerichten, weißem Fleisch und Fisch passt.
DATENBLATT UND AUSZEICHNUNGEN
| Bezeichnung | AOC |
| Land | Schweiz |
| Region | Wallis |
| Rebsorte | Petite Arvine Heïda Johannisberg |
| Geschmack | Sehr komplex mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Langer salziger Abgang |
| Aroma | Fruchtig, breit und intensiv |
| Farbe | Goldgelb |
| Speiseempfehlungen | Vorspeisen, Fisch, Käse, Nudeln |
| Alkohol | 13% vol. |
| Philosophie | Integrierte Produktion |
| Serviertemperatur | 8 - 10°C |
| Langlebigkeit | 5-10 Jahre |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weinkeller | CHATEAU CONSTELLATION |