Briolette Franciacorta ist ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit und seinen einzigartigen Charakter bezaubert. Er passt perfekt zu Gebäck und Desserts ohne Sahne, überrascht aber auch durch seine ungewöhnliche Kombination mit Culatello und mittelalten Käsesorten, die unerwartete Geschmackserlebnisse schaffen.
Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahl, gefolgt von einer mindestens 36-monatigen Reifung auf der Hefe, die dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht. Seine kastanienbraunen Farbtöne sind nur der Anfang einer faszinierenden sensorischen Reise. In der Nase verschmelzen die Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren und Zitrusfrüchten zu einem faszinierenden und frischen Bouquet.
Dieser Rosé Demi-Sec ist süß und cremig, mit Bläschen, die sanft die Lippen streicheln und den Gaumen umschmeicheln. Jeder Schluck ist eine Ekstase der Frische und eine Explosion von Empfindungen, die die Verkostung zu einem reinen Geschmackserlebnis macht.
Briolette lädt dazu ein, ihn langsam zu entdecken, so wie man es mit den erhabensten Desserts tut, um jede einzelne Nuance zu genießen. Er passt hervorragend zu Käse, Vorspeisen und natürlich Desserts und macht jede Gelegenheit zu einem unvergesslichen Moment, in perfekter Harmonie mit dem Reichtum des Terroirs der Franciacorta.
