Ein Franciacorta, der die authentischste Essenz seines Herkunftsgebiets verkörpert, ein Identitätswein, der die Franciacorta in ihrer ganzen Komplexität und Raffinesse repräsentiert. Er ist seiner Tradition treu und offenbart sich jedes Mal mit einer Reihe unterschiedlicher Nuancen, wie ein Kunstwerk, das seine Schönheit in der Interpretation desjenigen findet, der es erlebt.Italien Das ist die Seele von Ca' del Bosco, eine Exzellenz inmitten der sanften Hügel einer der berühmtesten Weinregionen der Region.
Dieser Franciacorta entsteht aus der geschickten Kombination von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, die aus 218 Weinbergen in den besten Böden der Franciacorta, in und um Erbusco, ausgewählt wurden. Diese Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 28 bis 30 Jahren wurzeln in reichen und vielfältigen Böden, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Jede Traube wird von Hand geerntet, mit einer handwerklichen Sorgfalt, die in jeder Phase der Produktion die Exzellenz feiert. Die Trauben werden dann mit den Reserven der besten Jahrgänge in einem sorgfältigen Prozess verschnitten, der die Arbeit in Kunst verwandelt und in der Schaffung der Cuvée gipfelt.
Das Ergebnis ist ein Franciacorta, der Klassizismus und Innovation vereint. Frisch und lebendig, ist dieser Wein ein idealer Begleiter für jede Gelegenheit, von der Geselligkeit eines Aperitifs bis zur Raffinesse einer Dinnerparty. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren, delikaten Vorspeisen und feinen Käsesorten und offenbart jedes Mal neue Nuancen, die Geschichten von Terroir und Tradition erzählen. Jeder Schluck ist eine Entdeckungsreise durch die Franciacorta, eine Einladung, die Schönheit, Leidenschaft und Kunst der Weinherstellung zu feiern.
