Charakter Prosecco Bio DOC Brut
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Mit dem außergewöhnlichen Carattere, einem Brut-Prosecco, der mit seinem trockenen und entschiedenen Geschmack die Territorialität unterstreicht, dem Erstling der Bio-Linie von Salatin, können Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden etwas ganz Besonderes bieten.
Stil und Finesse sind die Markenzeichen dieses Schaumweins, der in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft Venetien entstanden ist.
Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Blumige Anklänge und deutliche Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Würzig, harmonisch und schmackhaft.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Bezeichnung
- DOC
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Rebsorte
- 100% Glera
- Boden
- Lehmig und lehmig
- Farbe
- Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Aroma
- Fruchtige und blumige Aromen mit einer Dominanz von grünem Apfel, Pfirsich und einem Hauch von Akazienblüten und Jasmin
- Geschmack
- Würzig, harmonisch und anhaltend
- Speiseempfehlungen
- Antipati, Fisch, Krustentiere, Süssweine und Desserts
- Alkohol
- 11% vol.
- Serviertemperatur
- 6 - 8°C
- Philosophie
- Bio
- Sulfite
- Enthält Sulfite
- Weinkeller
- SALATIN
Auszeichnungen
-
WineHunter Award 2021Jahrgang k. A.
- 90/100 5StarWines – the Book 2021 (Vinitaly)Jahrgang Nr.
- 89/100 Falstaff 2021Jahrgang k. A.
- 87/100 IWSC 2021Jahrgang k. A.
- 86/100 Decanter 2021Jahrgang k. A.
- 88/100 Falstaff 2020Jahrgang k. A.
- 87/100 Decanter 2020Jahrgang k. A.
- 86/100 IWSC 2020Jahrgang k. A.
-
Gilbert & Gaillard 2019Jahrgang k. A.
- 90/100 Falstaff 2019Jahrgang k. A.
- 87/100 Decanter 2019Jahrgang k. A.
- 85/100 IWSC 2019Jahrgang k. A.



