Technisches Datenblatt
Bezeichnung
|
AOC
|
Land
|
Frankreich
|
Region
|
Auvergne-Rhone-Alps
|
Rebsorte
|
Syrah
Grenache
Mourvèdre
|
Boden
|
Gemischt: Kalkstein, Granit, Kieselstein, Schwemmland
|
Reifung
|
Ca. 18 Monate in Eichenfässern
|
Geschmack
|
Voll, rund und rassig. Runde, geschliffene Tannine. Ein vollmundiger, reicher und intensiv aromatischer Wein. Langer, eleganter Abgang
|
Aroma
|
Frisches Obst mit roten Beeren und Gewürzen
|
Farbe
|
Tiefes, dunkles und leuchtendes Rot
|
Speiseempfehlungen
|
Vorspeisen, Käse, Fleisch und Wild
|
Alkohol
|
14% vol.
|
Philosophie
|
Integrierte Produktion
|
Serviertemperatur
|
16 - 18°C
|
Langlebigkeit
|
Etwa 8 Jahre
|
Sulfite
|
Enthält Sulfite
|
Weinkeller
|
E. GUIGAL
|
|
Beschreibung:
Der Côtes du Rhône Rouge von E. Guigal ist ein authentisches Sinnbild für das Terroir des Rhônetals, einer historischen Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein steht nicht nur für konstante Qualität, sondern auch für den Reichtum eines Terroirs, das Generationen von Winzern inspiriert hat. Die geschickte Assemblage von Syrah und Grenache (mit einem kleinen Anteil an Mourvèdre) erzeugt ein komplexes und faszinierendes aromatisches Bouquet, das sich durch seine intensive und klassische Persönlichkeit auszeichnet.
Der Côtes du Rhône hat eine dunkle, leuchtend rote Farbe, die eine nuancenreiche sensorische Reise verspricht. In der Nase treten Düfte von frischen Früchten und roten Beeren deutlich hervor, während würzige Noten, die an die Sonne und die Erde der Region erinnern, das aromatische Profil bereichern.
Am Gaumen zeigt der Wein einen kräftigen Körper und eine Lebendigkeit, die die Sinne umhüllt. Die runden, gut eingebundenen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur, während sich die aromatische Intensität in einem langen, eleganten Abgang entfaltet. Dieser Côtes du Rhône ist nicht nur ein Wein zum Genießen, sondern auch ein echter gastronomischer Begleiter.
Dank seiner Vielseitigkeit passt er hervorragend zu typischen regionalen Gerichten. Er passt perfekt zu handwerklich hergestellten Wurstwaren, saftigem rotem Fleisch, herzhaftem Wild und reifem Käse. Jeder Schluck unterstreicht die authentischen Aromen des Landes und macht jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Wein, der Geschichten von Tradition, Leidenschaft und Verbundenheit mit dem Land erzählt.
|