Technisches Datenblatt
Art des Produkts
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Grappa
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Land
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Schweiz
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Region
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Tessin
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Hergestellt von
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Traubentrester aus der Charme-Weinbereitung
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Reifung
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Reifung in Stahlfässern
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Geschmack
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Starker trockener Geschmack, warm und weich im Abgang
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Aroma
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Angenehm aromatisch mit einem Hauch von Blumen und Marzipan
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Farbe
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Kristallin
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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43% vol.
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Philosophie
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Destilliert
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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DELEA
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Beschreibung:
Der Charme Grappa, der in unserer Kellerei in Losone sorgfältig hergestellt wird, wird aus dem ausgewählten Trester unseres beliebten Charme Spumante Bianco Brut IGT, einer feinen Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Merlot, gewonnen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, wird der vergorene Trester sorgfältig in Stahltanks gelagert und wartet darauf, mit Präzision und Geschick destilliert zu werden.
Auf den ersten Blick hat der Grappa Charme eine schöne kristalline Farbe, die seine Reinheit unterstreicht. In der Nase bietet er ein aromatisches und blumiges Bouquet, das von zarten Blumen- und Marzipannoten geprägt ist und ihn sehr angenehm und einladend macht. Am Gaumen zeichnet sich dieser Grappa durch seinen trockenen und entschiedenen Geschmack aus, mit einer warmen Weichheit, die sich im Abgang entwickelt, begleitet von einer guten Persistenz, die das sensorische Erlebnis verlängert.
Grappa Charme ist der perfekte Begleiter zu Desserts und Süßspeisen und verleiht dem Abschluss eines jeden Essens einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Seine Komplexität und Harmonie machen ihn zu einer idealen Wahl für alle, die hochwertige Destillate schätzen.
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