Grappa Quattromani ist ein Destillat von außergewöhnlicher Eleganz und Raffinesse, wirklich einzigartig. Es ist der einzige Grappa der Welt, der in Symbiose von vier befreundeten Produzenten entwickelt wurde: Guido Brivio aus dem Mendrisiotto, Claudio Tamborini aus Lugano, Angelo Delea aus Locarno und Feliciano Gialdi aus den Tre Valli. Dieses aussergewöhnliche Projekt beruht auf der sorgfältigen Auswahl der besten Merlot-Trester, die in der Brennerei Delea in Losone langsam und mit direktem Dampf destilliert werden, um nur den besten Teil, das Herzstück, zu gewinnen.
Der Grappa Quattromani wird durch die Zeit gereift, die ihm dank der langen Reifung in kostbarer französischer Eiche eine bernsteinfarbene Farbe verleiht. Dieser Prozess bereichert den Grappa mit einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität, mit Noten von Vanille und einem vielfältigen und kräftigen Bouquet, das an Havanna, Gewürze und Trockenfrüchte erinnert. Das Ergebnis ist ein feiner, eleganter und harmonischer Grappa, der auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird.
In 6 bis 8 Jahren in Barriques aus edler französischer Eiche, die aus den Wäldern von Allier, Limousin und Nevers stammen, gereift, repräsentiert diese Grappa den Höhepunkt der Destillierkunst und kombiniert Tradition und Innovation in einem Produkt, das die Exzellenz der Tessiner Destillation feiert.
