Technisches Datenblatt
Bezeichnung
|
DOC
|
Land
|
Schweiz
|
Region
|
Tessin
|
Rebsorte
|
100% Merlot
|
Reifung
|
Merlot in Weiß vinifiziert
|
Geschmack
|
Ausgewogen, rund und fruchtig
|
Aroma
|
Blumige Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten
|
Farbe
|
Limpid. Papierweiße Farbe
|
Speiseempfehlungen
|
Vorspeisen, Fisch, Krustentiere, Nudeln, Käse
|
Alkohol
|
13% vol.
|
Philosophie
|
Integrierte Produktion
|
Serviertemperatur
|
5-7°C
|
Langlebigkeit
|
2 Jahre
|
Sulfite
|
Enthält Sulfite
|
Weinkeller
|
DELEA
|
Delea Auszeichnungen
|
Entdecken Sie alle preisgekrönten Weine
|
|
Beschreibung:
Zwischen Leidenschaften, die in perfekter Harmonie tanzen, stehen Wein und Musik als Meister der Harmonie. Die Weine von Delea und JazzAscona vereinen sich zu einer Sinfonie der Sinne und versprechen ein unvergessliches Erlebnis, bei dem sich Aromen, Melodien, Rhythmen und Geschmäcker in einer bezaubernden Umarmung vereinen.
Dieser Tessiner Merlot, der gekonnt weiß vinifiziert wurde, verkörpert die Eleganz einer sanften Pressung, gefolgt von einer gekonnt kontrollierten Gärung. Seine papierweiße Farbe, die von auffälligen grünlichen Reflexen unterstrichen wird, lässt ein frisches, fruchtiges und intensiv blumiges Bouquet erahnen. Am Gaumen entdeckt man einen trockenen, würzigen und anhaltenden Geschmack, der durch deutliche Noten von Lindenblüten und weißem Pfirsich bereichert wird.
|