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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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DOC
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Land
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Schweiz
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Region
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Tessin
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Rebsorte
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100% Merlot
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Reifung
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8 Monate im Stahl und 3 Monate in der Flasche gereift
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Geschmack
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Reichhaltig und charaktervoll, anhaltend und komplex
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Aroma
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Intensive schwarze Beerenfrucht, sehr würzig
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Farbe
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Rubinrot mit violetten Reflexen
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Speiseempfehlungen
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Fleisch, Wild
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Alkohol
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13,5% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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17°C
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Langlebigkeit
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5-7 Jahre
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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DELEA
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Delea Auszeichnungen
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Entdecken Sie alle preisgekrönten Weine
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Beschreibung:
Die Verbindung von Wein und Musik ist eine Symphonie der Gefühle, die sich zu einem außergewöhnlichen sensorischen Erlebnis zusammenfügen. Delea Wines und JazzAscona vereinen sich in einem Konzert aus umhüllenden Aromen, bezaubernden Melodien, fesselnden Rhythmen und unwiderstehlichen Geschmacksrichtungen.
Der Note di Rosso präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen, die ins Auge fallen. Sein fruchtiges Bouquet verströmt eine einhüllende und anhaltende Intensität. Am Gaumen zeigt er die Typizität des Terroirs, aus dem er stammt, mit einer Fülle, die sich elegant mit einem einzigartigen Weincharakter verbindet.
Dieser Wein ist das Ergebnis reifer Trauben von alten Rebstöcken und wurde ausschließlich im Stahltank ausgebaut, um die Reinheit und Authentizität seiner Herkunft zu bewahren. Nach einer achtmonatigen Reifung im Stahltank und weiteren drei Monaten in der Flasche zeigt er sich in seiner ganzen Komplexität und Raffinesse.
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