Technisches Datenblatt
Art des Produkts
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Schnaps
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Land
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Schweiz
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Region
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Tessin
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Hergestellt von
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Kirschen
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Reifung
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Reifung in Stahlfässern
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Verpackungen
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Delea-Verpackungen
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Geschmack
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Weich, mit angemessenem Alkoholgehalt und harmonisch
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Aroma
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Intensives Aroma, mit deutlicher Erkennung der Frucht
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Farbe
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Farbloses und kristallines Aussehen
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Speiseempfehlungen
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Dolci e dessert
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Alkohol
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40% vol.
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Philosophie
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Destilliert
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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DELEA
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Beschreibung:
Kirsch, das Kirschdestillat, ist das Ergebnis einer sorgfältigen alkoholischen Gärung des Fruchtfleisches von ausgewählten Kirschen. Dieses Destillat, das für seine Reinheit und Qualität bekannt ist, fängt die Essenz der Frucht in jedem Tropfen ein.
Der farblose und kristalline Kirsch zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus, das deutlich die Präsenz reifer Kirschen erkennen lässt. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt, der seine natürlichen Eigenschaften unterstreicht, ohne sie zu überlagern.
Die Destillation erfolgt in der Weinkellerei Delea mit Hilfe von Dampfdestillierapparaten, ein traditionelles Verfahren, das höchste Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Herstellung dieses feinen Destillats garantiert. Kirsch ist eine vielseitige Spirituose, die sich perfekt als Aperitif eignet, um das Essen mit einer frischen, fruchtigen Note zu eröffnen, oder als Digestif, um es mit Eleganz und Zufriedenheit abzuschließen.
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