Martin Pescatore Weiß IGT Schweiz
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Der Martin Pescatore ist ein delikater, fruchtiger und frischer Weißwein, der aus Merlot-Trauben aus Tessiner Weinbergen und Chasselas-Trauben hergestellt wird.
Hervorragend kalt serviert zumAperitif, zu leichten Vorspeisen, auch sehr angenehm zu Süßwasserfischen.
DATENBLATT UND AUSZEICHNUNGEN
| Bezeichnung | IGT |
| Land | Schweiz |
| Region | Tessin |
| Rebsorte | Merlot Gutedel |
| Reifung | Gärung in rostfreiem Stahl bei niedriger Temperatur |
| Geschmack | Frisch und fruchtig |
| Aroma | Fruchtige Noten |
| Farbe | Hellgelb |
| Speiseempfehlungen | Aperitifs, Vorspeisen, Süßwasserfisch |
| Alkohol | 12,5% vol. |
| Philosophie | Integrierte Produktion |
| Serviertemperatur | 8 - 10°C |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weinkeller | MATASCI |