Merlot del Mago Castello Cantone Rancate Ticino DOC
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Der Merlot del MAGO Castello Cantone ist ein feiner Jahrgangswein, ein einzigartiger und exklusiver Sammlerschatz, der im Castello di Cantone hergestellt wird. Dieser außergewöhnliche Merlot wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben vinifiziert, ein Verfahren, das seine hohe Qualität und Integrität garantiert.
Nach einer langen und sorgfältigen Mazeration verfeinerte der Wein seinen Charakter für gut 22 Monate in neuen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Durch diese lange Reifezeit konnte der Merlot del MAGO eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe entwickeln.
Seine leuchtend rubinrote Farbe spiegelt seine Vitalität und sein Alterungspotenzial wider. In der Nase verströmt er einen intensiv-fruchtigen Duft, angereichert mit Nuancen, die seine Raffinesse unterstreichen.
Dieser Merlot ist auch heute noch der Inbegriff von Eleganz und Finesse, Eigenschaften, die uns seit 15 Jahren große Freude bereiten und viele Merlot-Liebhaber unseres Landes in ihn verliebt haben. Es ist ein Wein, der weiterhin verzaubert und die große önologische Tradition unseres Landes bezeugt.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Bezeichnung
- DOC
- Land
- Schweiz
- Region
- Tessin
- Rebsorte
- 100% Merlot
- Boden
- kalkhaltig und tonhaltig
- Reifung
- 22 Monate in neuen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche
- Farbe
- Leuchtendes Rubinrot
- Aroma
- Fruchtig mit Anklängen
- Geschmack
- Feiner seidiger Merlot mit Aromen von Brombeeren, edlen Gewürzen und edlen Hölzern
- Speiseempfehlungen
- Wild, Käse, Fleisch
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Langlebigkeit
- 15 Jahre
- Philosophie
- Integrierte Produktion
- Sulfite
- Enthält Sulfite
- Weinkeller
- DELEA


