Technisches Datenblatt
Land
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Deutschland
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Rebsorte
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Grenache
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Geschmack
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Weich und mit einer guten Balance zwischen Säure und Tanninen. Hölzernes Finish
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Aroma
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Noten von gekochten Früchten und einem Hauch von Holz
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Farbe
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Intensives Rubinrot
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Speiseempfehlungen
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Vorspeisen, Käse, Fleisch und Wild
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Alkohol
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0,0% vol.
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Philosophie
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Organisch, alkoholfrei
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Serviertemperatur
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12 - 16°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Beschreibung:
Mäßiger Rouge 0%, völlig alkoholfrei.
Moderato wurde im Jahr 2020 von Fabien und Sébastien gegründet, die sich beide für Wein und gesunde Getränke begeistern. Ihre Mission ist es, auf die tiefgreifenden Veränderungen im Verbraucherverhalten mit qualitativ hochwertigen Produkten zu reagieren, die Spaß machen und die Auswirkungen auf uns und unseren Planeten reduzieren.
Diese Cuvée Rouge wird aus Qualitätsweinen aus Grenache-Trauben hergestellt, die aus verschiedenen Regionen Deutschlands stammen. Die Trauben werden dann sanft entalkoholisiert, um die ursprünglichen Aromen zu bewahren, und schließlich verschnitten, um die perfekte Balance zu finden.
Moderato ist der Pionier einer völlig neuen Weinkategorie.
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