Technisches Datenblatt
Bezeichnung
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AOC
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Land
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Frankreich
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Region
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Grand Est
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Rebsorte
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Pinot Noir
Chardonnay
Blauburgunder (Pinot Meunier)
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Geschmack
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Die süße Note roter Früchte verdichtet sich, bevor sie verdunstet und einem harmonischen Gleichgewicht von Fruchtigkeit und Frische weicht, das in einem erfrischenden Abgang mit einem Hauch von süß-saurer Grapefruit gipfelt.
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Aroma
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Kleine rote Früchte geben den Ton an: Schwarzkirsche, Cranberry. Dazu Nuancen von saftigen Sommerfrüchten: Feige, Nektarine. Ein leckerer Hauch von Grenadinesirup.
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Farbe
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Ein kräftiger Rosaton, durchsetzt mit goldenen Reflexen
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Speiseempfehlungen
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Vorspeisen, Käse, Fisch und Krustentiere
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Alkohol
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12% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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2 - 4°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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MOËT & CHANDON
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Beschreibung:
Moët Ice Impérial Rosé ist der erste Rosé-Champagner der Welt, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde und ein frisches, intensives und überraschend vielseitiges Erlebnis bietet. Diese Rosé-Version des berühmten Moët Ice Impérial verleiht dem Champagnergenuss einen Hauch von Kühnheit und Raffinesse.
Seine leuchtend rosa Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen erinnert an sommerliche Sonnenuntergänge und verspricht einen Moment reiner Sinnesfreude. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und verführerisches Bouquet mit Noten von roten Früchten wie Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren, begleitet von erfrischenden Anklängen an rosa Grapefruit und würzigen Noten von Ingwer und Kardamom. Am Gaumen ist er großzügig und lebendig, mit einer ausgewogenen Frische, die die seidige Textur und den fruchtigen, lang anhaltenden Abgang perfekt ergänzt.
Moët Ice Impérial Rosé sollte ausschließlich auf Eis serviert werden und wird so zu einem sommerlichen Elixier, das mit Garnierungen, die seinen Duft und seine Frische unterstreichen, individuell gestaltet werden kann. Man kann Minzblätter, Limettenschalen oder weiße Grapefruit für eine Zitrusnote hinzufügen oder ihn mit frischem Ingwer und roten Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren anreichern, um seine Lebendigkeit zu verstärken.
Er ist der ideale Begleiter für gesellige Momente und leichte Gerichte und passt hervorragend zu Meeresfrüchtesalaten, Thunfischtartar, Desserts mit roten Früchten und feinem Gebäck. Moët Ice Impérial Rosé verwandelt jeden Anlass in ein exklusives und lebendiges Erlebnis und verbindet den Geist der champenoise Tradition mit kühner, moderner Innovation.
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