CERETTO Rossi 75 cl / 2022 Monsordo Rosso Langhe DOC Biologico

Monsordo Rosso Langhe DOC Bio

Preis CHF 35.00
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Flasche: 75 cl
Jahr: 2022
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Weinsorte

Rotweine

Stil

Im Eichenfass gereift

Aromen

Reichhaltig, abwechslungsreich, mit Noten von Gewürzen und Vanille

Rebsorte

Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah

Herkunft

Piemont, Italien

Alkoholgehalt

14% vol.

Der Monsordo Rosso Langhe DOC entsteht aus der harmonischen Verschmelzung von Syrah-, Cabernet- und Merlot-Trauben, die auf dem historischen Gut Monsordo Bernardina sorgfältig angebaut werden. In den 1990er Jahren stand dieses Weingut im Mittelpunkt einer ampelografischen Revolution, bei der neben den traditionellen piemontesischen Rebsorten auch allochthone Sorten eingeführt wurden. Das Ziel? Es sollte herausgefunden werden, wie das Terroir der Langhe mit seiner starken Identität die Ausdruckskraft dieser Rebsorten verstärken kann.

1997 erreichte das Experiment seinen Höhepunkt: Die besten akklimatisierten Rebsorten (Cabernet, Merlot und Syrah) wurden zu einem einzigen Wein verschnitten, in Holz ausgebaut und unter dem Namen des Weinguts abgefüllt.

Monsordo ist ein Wein mit modernem Charakter, der in der Lage ist, die Internationalität seiner Trauben mit der Authentizität des Terroirs der Langhe zu verbinden. Elegant und vielseitig, begleitet er stilvoll reichhaltige Vorspeisen und Fleischgerichte und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Modernität und Tradition nebeneinander bestehen.

Ein idealer Begleiter für alle, die einen Wein mit piemontesischen Wurzeln und einer kosmopolitischen Seele suchen.

BezeichnungDOC
LandItalien
RegionPiemont
RebsorteCabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Reifung12/14 Monate in französischen Eichenfässern
GeschmackOpulent, edel, mit weichen, süßen Tanninen
AromaReichhaltig, abwechslungsreich, mit Noten von Gewürzen und Vanille
FarbeRubinrot mit granatroten Reflexen
SpeiseempfehlungenErste Gänge und Fleisch
Alkohol14% vol.
PhilosophieIntegrierte Produktion, Bio
Serviertemperatur14 - 16°C
SulfiteEnthält Sulfite