Morellino di Scansano DOCG

Der Morellino di Scansano der Fattoria Le Pupille ist ein eleganter toskanischer DOCG-Rotwein, der die Weinbautradition der Maremma authentisch zum Ausdruck bringt. Er entsteht aus einer Cuvée aus 90 % Sangiovese sowie 10 % Ciliegiolo und Alicante und zählt zu den repräsentativsten Weinen des Weinguts. Die Weinbereitung in Edelstahltanks und die anschließende 6-monatige Reifung bewahren die Frische, die Lebendigkeit und den fruchtigen Charakter des Weins.

Er präsentiert sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein frisches und duftendes Bouquet mit Noten von Kirsche, Himbeere, roter Johannisbeere und Glyzinie, begleitet von zarten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, umhüllend und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die in einen lang anhaltenden Abgang übergeht, der sich durch elegante fruchtige Anklänge auszeichnet.

Ein äußerst vielseitiger Morellino, der ideal zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Ribollita, gefüllten Tintenfischen, herzhaften Nudelgerichten und weißem Fleisch passt.