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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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IGT
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Land
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Italien
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Region
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Toskana
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Rebsorte
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55% Montepulciano
35% Sangiovese
10% Marselan
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Boden
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Clayey
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Reifung
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Mindestens 15 Monate in neuem Holz 80% französische Barriques und Tonneaux und sechs Monate in der Flasche
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Geschmack
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Warm, rund und strukturiert. Lang und anhaltend
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Aroma
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Fruchtige Brombeere, Johannisbeere, Kirsche und Erdbeere, leicht blumig und vanillig, mit Anklängen von Gewürzen und Bergkräutern
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Farbe
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Leuchtendes Rubinrot
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Speiseempfehlungen
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Fleisch und Wild
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Alkohol
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15% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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16 - 18°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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MONTEPELOSO
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Beschreibung:
Der Nardo Rosso di Toscana IGT Montepeloso ist ein feiner Wein von leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er rauchige und süße Vanillenoten, angereichert mit einem zarten Blumenduft, der in ein fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Erdbeeren übergeht. Gewürze, Mineralität und Bergkräuter vervollständigen dieses komplexe und faszinierende Aromaprofil.
Am Gaumen ist der Wein warm, rund und vollmundig, mit einer dichten Struktur und langem Nachhall. Obwohl er bereits gut ausbalanciert ist, zeigt er ein beträchtliches Alterungspotenzial und verspricht, sich mit der Zeit weiter zu entwickeln.
Fabio Chiarelotto, Eigentümer der Tenuta Montepeloso, sagt: "Es ist einfach, in unserem warmen Klima Wein zu produzieren, aber es ist schwieriger, Raffinesse und Eleganz zu erreichen. Wir können mit Fug und Recht behaupten, dass der Toscana Rosso IGT 'Nardo' von Montepeloso diese Eigenschaften voll und ganz erfüllt. Vor allem in den besten Jahrgängen gelingt es diesem Wein, eine Tiefe auszudrücken, die eines wahren Meisters würdig ist.
Der Nardo reift mindestens 15 Monate in neuem Holz, 80 % in französischen Barriques und Tonneaux, gefolgt von sechs Monaten in der Flasche. Obwohl er sich bereits durch große Ausgewogenheit auszeichnet, ist dieser Wein noch jung und verspricht, mit den besten Reserven der renommiertesten toskanischen Marken zu konkurrieren
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