LURETTA Spumanti 150 cl / 2011 On Attend Les Invites Riserva Roncolino Bio

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Flasche: 150 cl
Jahr: 2011
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Weinsorte

Schaumweine

Stil

Nicht vom Fass

Aromen

Blumig, rote Beeren

Rebsorte

100% Pinot Noir

Herkunft

Emilia Romagna, Italien

Alkoholgehalt

% vol.

Frech, großartig, exklusiv.

On Attend Les Invités Riserva Roncolino ist der Spitzenschaumwein der Cantina Luretta,
a Metodo Classico 100% Pinot Noir, der nur in wenigen Exemplaren und in den besten Jahrgängen hergestellt wird: bisher nur in den Jahren 2007, 2009 und 2011. Dieser Rosé de saignée, der durch Mazeration auf den Schalen gewonnen wird, reift 8 Jahre lang auf der Hefe und entwickelt eine einzigartige Komplexität.

Dieser Superior Cru, der ausschließlich im Magnum-Format hergestellt wird und aus einem kleinen Weinberg im ValNure stammt, zeichnet sich durch eine zarte Perlage, eine volle, fleischige Struktur und eine Frische aus, die leicht zu trinken ist. Seine Struktur aus roten Trauben macht ihn zu einem seltenen, einzigartigen und unvergesslichen Produkt.

Technische Daten und Auszeichnungen
Land
Italien
Region
Emilia Romagna
Rebsorte
100% Pinot Noir
Boden
Kalkstein
Reifung
8 Jahre auf dem Hefesatz in der Flasche
Farbe
Intensiver Rosé
Aroma
Blumig, rote Beeren
Geschmack
Strukturiert, mit guter Frische und zarter Perlage
Speiseempfehlungen
Weißes Fleisch, erste Gänge, Aufschnitt und Vorspeisen
Serviertemperatur
9 - 10 °C
Philosophie
Bio
Sulfite
Enthält Sulfite
Weinkeller
LURETTA