ORNELLAIA Rossi 75 cl / 2021 Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC

Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC

Preis CHF 335.00
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Flasche: 75 cl
Jahr: 2021
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Weinsorte

Rotweine

Stil

Im Eichenfass gereift

Aromen

Würzige und balsamische Noten mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Salbei und Kräutern

Rebsorte

Cabernet Sauvignon 50 %
Merlot 32 %
Cabernet Franc 13 %
Petit Verdot 5 %

Herkunft

Die Toskana, Italien

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Von Anfang an stand der Wunsch, die außergewöhnlichen Qualitäten des Weinguts zum Ausdruck zu bringen, im Mittelpunkt der Philosophie von Ornellaia, die sich aus der Begegnung zwischen Natur und Denken ergibt. Alte und komplexe Böden stehen durch die Weisheit des Menschen im Dialog mit einem empfindlichen Mikroklima, das sein Echo und seinen Spiegel im Mittelmeer findet.
Die lange Reifung begleitet die großen Weine des Weinguts bis zu ihrer vollen Entfaltung und offenbart mit der Zeit ihre Finesse, Breite und Großzügigkeit.

Von intensiver rubinroter Farbe, zeichnet sich der Ornellaia in der Nase durch faszinierende würzige und balsamische Noten aus, die an schwarzen Pfeffer, Salbei und aromatische Kräuter erinnern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber lebendig und füllt den Gaumen mit seiner dichten und eleganten Tanninstruktur, die in einem lang anhaltenden und schön knackigen Abgang endet

Technische Daten und Auszeichnungen
Bezeichnung
DOC
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 32 %, Cabernet Franc 13 %, Petit Verdot 5 %
Reifung
Ca. 18 Monate in Eichenfässern, 70% neu. 12 Monate in der Flasche
Farbe
Intensives Rubinrot
Aroma
Würzige und balsamische Noten mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Salbei und Kräutern
Geschmack
Vollmundig, vollmundig und lebendig, mit einer dichten, eleganten Tanninstruktur und einem knackigen, anhaltenden Abgang
Speiseempfehlungen
Käse, Fleisch und Wild
Alkohol
14,5% Vol.
Serviertemperatur
18 - 20°C
Philosophie
Integrierte Produktion
Sulfite
Enthält Sulfite
Weinkeller
ORNELLAIA
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