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Eingenschaften
Gewürze
Stil
Extra jungfräulich
Inhaltsstoffe
100% italienische Oliven
Herkunft
Marken, Italien
Natives Olivenöl extra, das sich durch eine mittlere Fruchtigkeit, eine mittlere Bitterkeit und Schärfe mit einem vorherrschenden Hauch von frischer Mandel und einer leichten Gras-/Blatt- und Artischockennote auszeichnet; gelbe Farbe mit grünen Reflexen und mittelhoher Fließfähigkeit.
Ideal zum Würzen von frisch gebratenem oder gegrilltem Gemüse, Carpaccio aus Fisch oder Fleisch, Bresaola, Caprese, gefülltem Gemüse, Getreidesuppen.
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▸DATENBLATT UND AUSZEICHNUNGEN
Land
Italien
Region
Marke
Rebsorte
100% italienische Oliven
Geschmack
Mittelfruchtig, leicht bitter und würzig
Aroma
Noten von Mandeln mit einem Hauch von Grasblättern und Artischocke
Farbe
Gelb mit grünen Highlights
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes Gemüse, Carpaccio und Suppen
