Natives Olivenöl Extra Piantone di Mogliano
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Natives Olivenöl extra, das sich durch eine mittlere Fruchtigkeit, eine mittlere Bitterkeit und Schärfe mit einem vorherrschenden Hauch von frischer Mandel und einer leichten Gras-/Blatt- und Artischockennote auszeichnet; gelbe Farbe mit grünen Reflexen und mittelhoher Fließfähigkeit.
Ideal zum Würzen von frisch gebratenem oder gegrilltem Gemüse, Carpaccio aus Fisch oder Fleisch, Bresaola, Caprese, gefülltem Gemüse, Getreidesuppen.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Land
- Italien
- Region
- Marke
- Rebsorte
- 100% italienische Oliven
- Farbe
- Gelb mit grünen Highlights
- Aroma
- Noten von Mandeln mit einem Hauch von Grasblättern und Artischocke
- Geschmack
- Mittelfruchtig, leicht bitter und würzig
- Speiseempfehlungen
- Gebratenes oder gegrilltes Gemüse, Carpaccio und Suppen
- Philosophie
- Natürliche Produktion
- Sulfite
- Enthält Sulfite