Porto Taylor's Tawny 20 years Old

Beschreibung:

Taylor's ist einer der angesehensten Hersteller von gereiften Tawny Portweinen. Der 20-jährige Tawny Port reift vollständig in gelagerten Eichenfässern, die jeweils etwa 630 Liter Wein enthalten. Hier nimmt der Portwein im Laufe der jahrelangen Reifung allmählich seine charakteristische bernsteinfarbene "braune" Farbe an und entwickelt langsam die komplexen, weichen Aromen und den weichen, üppigen Geschmack, die das Markenzeichen dieses Portweins sind.

Taylor's mischt seine herrlichen 20 Jahre alten braunen Portweine aus den riesigen Reserven alter, in Fässern gereifter Portweine, die in den kühlen, ruhigen Kellern des Unternehmens (den so genannten "Lodges") in Porto an der portugiesischen Atlantikküste reifen.

Beim 20-jährigen Rehkitz ist die Frucht noch weicher als beim 10-jährigen, und die würzigen und nussigen Aromen der Reifung sind kräftiger und intensiver.
Intensive bernsteinbraune Farbe. Opulentes und üppiges Bouquet mit komplexen Gewürz-, Konfitüren- und Nussaromen, Anklängen von Orangenblüten und feinem Eichenholz aus der langen Fasslagerung. Am Gaumen ist er sehr reichhaltig und konzentriert, mit einem langen, weichen Abgang.

Bereit zum Trinken.


Muss nicht dekantiert werden. Die Flasche sollte aufrecht, vor Licht geschützt und bei einer kühlen, konstanten Temperatur aufbewahrt werden. Passt hervorragend zu vielen Desserts. Passt gut zu Feigen-, Mandel- und Karamellaromen. Er ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer Crème brulée oder einem Teller Walderdbeeren. Man kann ihn auch allein, am Ende einer Mahlzeit, mit Nüssen oder Trockenfrüchten genießen.