Ramolo Bianco Ticino DOC
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Weißwein aus den Rebsorten Viognier und Kerner
Im Glas präsentiert er sich in einer blass strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen.
Das Aroma ist fein und delikat mit fruchtigen Noten, die an Zitrusfrüchte und zarte Blumendüfte erinnern. Der Geschmack ist frisch und fruchtig. Elegant und harmonisch mit herzhaftem, salzigem Abgang und gutem Nachhall.
Perfekt zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Käse und Fisch
Technische Daten und Auszeichnungen
- Bezeichnung
- DOC
- Land
- Schweiz
- Region
- Tessin
- Rebsorte
- 60 % Viognier, 40 % Kerner
- Reifung
- In Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18-20 °C
- Farbe
- Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Aroma
- Fein und delikat mit fruchtigen Noten von Aprikose und Zitrusfrüchten
- Geschmack
- Frisch und fruchtig, elegant und harmonisch mit würzigem Abgang und gutem Nachklang
- Speiseempfehlungen
- Vorspeisen, Erste Gänge, Fisch und Käse
- Alkohol
- 12,8% vol.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Langlebigkeit
- Etwa 4 Jahre
- Philosophie
- Integrierte Produktion
- Sulfite
- Enthält Sulfite
- Weinkeller
- GIALDI VINI