Der Pinot Noir de Salquenen AOC Rhôneblut ist ein raffinierter Rotwein mit einer lebhaften rubinroten Farbe, die von blau-violetten Reflexen durchzogen ist, ein Zeichen für seine Jugend und Frische. In der Nase öffnet er sich mit einem delikaten, aber intensiven aromatischen Bouquet, das von Noten dunkler Beeren, insbesondere Brombeeren und Kirschen, dominiert wird und ihm einen tiefen und verführerischen Fruchtcharakter verleiht.
Am Gaumen zeichnet sich dieser Pinot Noir durch seine Eleganz und Finesse aus, mit einem ausgewogenen Körper und angenehmen würzigen Noten, die das Geschmackserlebnis vervollständigen, ohne aufdringlich zu sein. Die Beerenaromen harmonieren auf diskrete Weise, unterstreichen die Reinheit der Rebsorte und bieten ein Gefühl von angenehmer Rundheit und Komplexität.
Der Rhôneblut hat alles, was einen großen Wein ausmacht: Finesse, Kraft und einen lebendigen Charakter, der das Terroir und die Leidenschaft der Erzeugerfamilie widerspiegelt. Er ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch oder Wildgerichten, eignet sich aber auch hervorragend zu reifen Käsesorten wie dem alten Walliser Käse und unterstreicht die Aromen mit seiner harmonischen Intensität. Ein Wein, der das Feuer und die Eleganz des Walliser Pinot Noir in sich trägt.
