Technisches Datenblatt
Art des Produkts
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Rum
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Land
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Panama
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Hergestellt von
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Melasse
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Reifung
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Lange Reifung in großer Höhe
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Geschmack
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Weich, süß, Noten von Vanille, Tabak, Nüssen, Gewürzen, Trockenfrüchten
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Aroma
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Vanille, Karamell, Orangenschalen-Noten, Schokolade, Eiche
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Farbe
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Dunkler Bernstein
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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40% vol.
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Philosophie
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Mazeration
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Temperatur
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16 - 20°C
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Beschreibung:
Malteco Ron 25 Años PANAMA Reserva Rara ist ein raffinierter Melasse-Blended Rum mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol, der 25 Jahre lang unter außergewöhnlichen Bedingungen gereift ist. Dieser Rum reift in Felshöhlen in 2.300 Metern Höhe, wo das besondere Klima mit seinem niedrigen Sauerstoffgehalt zur Entwicklung eines einzigartigen und komplexen Geschmacksprofils beiträgt.
Seine Farbe ist von intensivem , dunklem Bernstein, ein Auftakt zu einem reichen, umhüllenden Bouquet. In der Nase zeigen sich elegante Noten von Vanille, Karamell, Orangenschalen und Schokolade, die durch subtile Eichenakzente an Tiefe gewinnen.
Am Gaumen zeichnet sich der Malteco durch seine Geschmeidigkeit und Süße aus, begleitet von Nuancen von Vanille, Tabak, Nüssen und Gewürzen, mit einem letzten Akzent von Trockenfrüchten, der seine Komplexität bereichert. Der Abgang ist lang und anhaltend, leicht süß und hinterlässt eine zarte und angenehme Erinnerung.
Dieser außergewöhnliche Rum wird in einer besonderen Verpackung mit zwei Gläsern präsentiert und eignet sich perfekt für exklusive Verkostungsmomente.
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