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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Rum
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Land
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Belize
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Region
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Belize
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Hergestellt von
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Zuckerrohr
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Reifung
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In Bourbonfässern
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Geschmack
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Intensiv, mit Noten von Trockenfrüchten wie Nüssen und Haselnüssen. Langer Abgang mit einem Hauch von Lebkuchen
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Aroma
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Düfte von Holz, Kokosnuss, Vanille und Pfeffernoten
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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60,8 % vol.
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Philosophie
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Mazeration
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Temperatur
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16 - 20°C
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Hersteller
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COMPAGNIE DES INDES
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Beschreibung:
Belize produziert Zuckerrohr von hervorragender Qualität, das 50 % der Exporte des Landes ausmacht. Von dort stammt auch der Belize-Rum der Compagnie des Indes. Ein Blend aus Rumsorten, die in Bourbon-Fässern reifen, bevor sie nach Frankreich reisen, um dort gemischt und abgefüllt zu werden.
- Bouquet: Das Bouquet bietet eine Mischung aus Holz, Kokosnuss, Vanille und Pfeffernoten.
- Geschmack: im Mund, der Angriff ist aufrichtig auf empyreumatiques Noten, wie Walnüsse
- Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm, nach Haselnuss und Lebkuchen.
- Vol: 60,8%
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