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Stilla Rubra Montepulciano Bio DOC

Flasche
Jahr
CHF 45.00

Weinsorte

Rotweine

Stil

Im Eichenfass gereift

Aromen

Ausgeprägtes Bouquet, das an reife Früchte und Gewürze erinnert

Rebsorte

100% Montepulciano

Herkunft

Abruzzen, Italien

Alkoholgehalt

14% vol.

Verfügbarkeit

Sofort verfügbar


Technisches Datenblatt

Bezeichnung

DOC

Land

Italien

Region

Abruzzen

Rebsorte

100% Montepulciano

Boden

Tonhaltig und kalkhaltig

Reifung

24 Monate in Barriques

Geschmack

Trocken und weich, vollmundig und kräftig

Aroma

Ausgeprägtes Bouquet, das an reife Früchte und Gewürze erinnert

Farbe

Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen

Speiseempfehlungen

Carne e Selvaggina

Alkohol

14% vol.

Philosophie

Ökologische und integrierte Produktion

Serviertemperatur

18 - 20°C

Sulfite

Enthält Sulfite

Weinkeller

BUCCICATINO

Beschreibung:

Der Stilla Rubra Rosso di Montepulciano Bio DOC von Buccicatino Vini Chieti ist ein Wein, der mit großer Sorgfalt und Leidenschaft für die Abruzzen erzeugt wird. Er wird aus ausgewählten Trauben hergestellt und stellt eine perfekte Synthese aus Authentizität und biologischer Qualität dar, die die Essenz der Weinbautradition von Chieti widerspiegelt.

Sein intensives und ausgeprägtes Bouquet bietet eine Explosion von Aromen: Man nimmt Noten von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche wahr, begleitet von subtilen würzigen Nuancen, die an schwarzen Pfeffer und Tabak erinnern. Am Gaumen ist der Stilla Rubra trocken und weich und umhüllt den Gaumen mit einer harmonischen und ausgewogenen Struktur, die ihn sowohl elegant als auch charaktervoll macht.

Dieser Montepulciano ist der ideale Begleiter zu herzhaften und strukturierten Gerichten wie Braten, geschmortem und gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu raffinierten mediterranen Gerichten wie Pasta mit Wildragout und reifen Käsesorten. Ein Wein, der sich dank seiner Komplexität und Struktur für wichtige Verkostungsmomente eignet und eine intensive und befriedigende sensorische Reise bietet.