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Weinsorte
Rotweine
Stil
Im Eichenfass gereift
Aromen
Noten von Kirsche und einem Hauch von Vanille
Rebsorte
Corvina
Molinara
Rondinella
Herkunft
Venetien, Italien
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Valpolicella Ripasso DOC ist das fehlende Puzzlestück in Ihrem Weinregal. Der Winzer des italienischen Weinguts Collina Del Sorriso beherrscht sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Markenzeichen dieses Rotweins, der seinen Ursprung in der fruchtbaren und bezaubernden Landschaft Venetien hat. Kulinarischer Tipp der Abfüller: Dieser Corvina passt sehr gut zu Braten oder kräftigen Fleischgerichten.
Frische Kirschnoten in einem offenen, facettenreichen Bouquet werden von leichten Vanillearomen begleitet.Charakteristische Ripasso-Aromen, reife Pflaumen, angenehm weiche Tanninstruktur, aromatisch, abwechslungsreich im langen Abgang.
Unser Tipp: Der Rotwein schmeckt am besten bei 16° - 18° C. leicht gekühltZu rezenten Käsesorten, Braten und deftigen Fleischgerichten empfehlen die Abfüller diesen Valpolicella Ripasso DOC.
1 / 1
Rot COLLINA DEL SORRISO 75 cl / 2017 Ripasso della Valpolicella DOC
▸DATENBLATT UND AUSZEICHNUNGEN
Bezeichnung
DOC
Land
Italien
Region
Venetien
Rebsorte
Corvina Molinara Rondinella
Boden
Steinig und kalkhaltig
Geschmack
Weiche, aromatische Tannine mit reifen Pflaumennoten und einem langen Abgang
